Salpicón de mariscos
...Un plato con sabor a mar. Para degustar solo, o bien acompañando a un pescado. El rape por ejemplo, en casi todas sus preparaciones es ideal para servirl...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Empanada de almejas
...mariscos sueltan bastante agua al cocerse, por lo cúal,habrá de escurrir bien el sofrito para que luego al preparar la empanada no quede aguada. ...
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por Merchi de "Con sabor a canela"
Paella con mariscos al fuego de leña
...Ingredientes:(*)1/2 pollo de corral (opcional)1 tazón de arroz ( aprox. 300 grs.)1/2 pimiento rojo1 ceb...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Lomos de Salmonete de Roca con Pisto rápido en rodajas
...Creo que el salmonete de roca es un pescado que salvo excepciones pocas veces entra en la cesta de la compra y si no lo hace no es por su elevado precio, sino p...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Conservas artesanales Los Peperetes
...mariscos de la Rías Gallegas (y posiblemente, del mundo) que nos envían desde la tienda virtual "El Buen Gourmet".
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Arroz con almejas
...mariscos.... El perejil y el pimiento verde le dan ese color, tan de mi tierra.
El secreto, además de cocinarlo con mimo, un buen caldo de pescado de ...
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por Josemari de "Cocinar para los amigos"
Las vieiras de mi abuela
...mariscos y la preparé del siguiente modo.
Preparación de las vieiras de mi abuela:
Se limpian bien las vieiras con cuidado de no romper...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
Langostinos cocidos
...mariscos y pescado de la lonja de Vigo a tu casa en menos de 48 horas. Para enviar el marisco fresco, que previamente han adquirido en la misma lonja mediante l...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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