Pollo frito crujiente
...cayena en polvo
1 cucharadita de pimienta de Jamaica
1 cucharadita de mezcla ibérica (no es muy americano, lo sé)
1 cucharadita de mezcla de chil...
...
por Bea de "El rincón de Bea"
Anchoas al ajillo
...cayena.
Modo de hacerlo:
Limpiar las anchoas de cabezas y tripas, dejándolas sin abrir y lavándolas un poco con agua fría. Escurrirlas mucho ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Arroz cocido
...Esta receta de arroz, si bien es cierto que no tiene nada de especial, la utilizo con frecuencia para tomarlo así solo (me encanta el arroz blanco), acompañando...
...
por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Pollo al estilo Korma (tradicional indio)
...cayena)
1 cucharadita de pimienta en polvo.
Elaboración:
Sofreír el ajo y el jengibre (machacados en el mortero con un poco de agua) en la man...
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por Begoña Calzone de ""
Musaka griega
...cayena y pimientón picante, hay que tener en cuenta que siempre resultará más sabrosa entonces que recién hecha.
Ingredientes
3 berenjenas (4 s...
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por Begoña Calzone de ""
Empanada asturiana
...cayena molida o picar media guindilla seca (sin las pepitas)
Perejil picado (al gusto).
½ cucharilla de sal
300 gr, de cinta de lomo de cerdo fresca (en troc...
...
por Begoña Calzone de ""
Pollo frito al estilo Kentucky
...cayena
1 huevo
1 vaso de harina
Preparación:
En un bol mezclar a conciencia todos los ingredientes menos la harina y el pollo. Una vez bi...
...
por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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