Diabluras de Aceite Picante

Al rojo vivo se va a poner esta diablura picante, a medida que macere y disuelva su fuego en el aceite de oliva virgen, ( si es de primera prensada en frío, mejor! ). Generalmente, todos los alimentos rojos favorecen la circulación sanguínea, y son

– 1/4 de litro de aceite de oliva virgen, busca la calidad de este oro líquido para la salud !

– 2 o 3 hojitas de laurel

– 20-30 guindillas… rojas… pequeñas… picantes!!!

– 4 cucharaditas de pimienta de Cayena en polvo… aunque cuanta más… puro fuego!!

– 4 cucharaditas de pimienta roja picante en grano… pero si te gusta muy picante… Más!!!

– una ramita de romero

– un par de dientes de ajos (opcional).

– necesitarás un frasquito de cristal, nada de plástico!!!, el petróleo se acabaría macerando y… va a ser que no!!!

– y… añadirle amor está bien, pero la pasión bien espolvoreada… en esta receta picante, es imprescindible!!!

– toma el recipiente e introduce la pimienta de Cayena en polvo, y bolitas de pimienta roja.

– añade los ajos pelados, partidos por la mitad y coloca con arte la ramita de romero y las hojas de laurel.

– quiebra algunas de las guindillas, e introdúcelas con otras enteras… Eso va a picar, no te chupes los dedos…

– vierte cuidadosamente el aceite virgen de Oliva en su interior.

– normalmente en otras recetas se calienta el aceite, pero te aseguro

que sin añadirle temperatura, este aceite picará como un demonio, y así nos beneficiaremos de todas sus propiedades sin que el fuego las disminuya.

– y si lo haces todo con corazón, de corazón, con cariño… Sabrá a amores ardientes!!!

– Déjalo macerar una semana y… Disfrutalo!!!!

Receta creada por Elvia Cor

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