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Recetas de cordero (25)

Luleh Kebab liviano (a la criolla)
...cordero es el único animal cuya carne se consume, aunque los beduinos también comen carne de camello.El ... ... por Mariela de "Cocina Light"

PIERNA DE CORDERO GLASEADA
...cordero5 dientes de ajosunas ramitas de romero1 bote de mermelada de naranjamedia taza de agua1 taza de vino finoun po... ... por belika acien de "entre fogones"

Cordero al horno con guisantes
...cordero chuleteada, salvia, romero, tomillo, perejil, sal, pimienta, aceite.Ayer en Madrid parecía invierno. Tenía en ... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Canelones a la catalana
...cordero (Si no tenéis de cordero tambien sirven los de cerdo)250g de carne de picada de cerdo250g de carne picada de ternera... ... por Katia Masramón de "Cocinando con Katia"

Fideos con cordero lechal
...cordero y para suavizar, un poco de pollo. Si se utiliza un cordero de una edad, el plato suele repetir a lo largo de la tarde. Si se utiliza un cordero lechal,... ... por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"

Estofado de cordero con patatas
...cordero depende del gusto de los comensales; a nosotros nos gusta para este guiso la parte baja de la pierna y de la paletilla (el jarrete) aunque tambié... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Musaka con setas
...cordero, perola hemos hecho con carne de cerdo, que a nosotros nos gusta más para este plato.INGREDIENTESBerenjenasSe... ... por Marga Castellote de "Viajes, recetas de cocina y algo más"

Zarajos italianos en salsa de setas con toques orientales..(espaguetis )
...cordero, enrolladas a dos palos de sarmiento, y se hacen tradicionalmente a la parrilla o en salsa de vino.) Son típicos de Cuenca, Estos míos sol... ... por Isabel de "Los Toques de Enamorada"

Don quijote de la mancha - 1ª parte – capitulo 1
...cordero2 riñones de cordero1 cebolla1 cucharada de manteca de cerdo3 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de perejil pi... ... por Juani Trujillo de "Cocinalandia"

Lechazio asado
...cordero lechal a ser posible los cuartos delanteros con sus costillas 100 gr. de manteca de cerdo 2 vasos de agua Limón y sal ... ... por Rafael Garcia de "Pure y Pescao"

Carré de cordero (ternasco de aragón) al romero
...Ingredientes (para 4 personas):    * 16 costillas de ternasco (4×4 como los todoterrenos)  ... ... por Abrelatas de "El Abrelatas: Cuaderno de cocina"

Cordero asado a la miel
...cordero, salpimentamos, encima ponemos el laurel (tres hojas por pata) una rama de romero, unos dientes de ajos y tapamos la bandeja de horno con papel aluminio... ... por Rafael Fonalba de "Cocina de Ceuta"

Chuletitas de cordero en salsa cazadora
...cordero,en casa se han llevado el primer puesto, ya que quedan super jugosas y tiernas.Ingredientes:- 1 k de chuletillas de cordero.- 5... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Costillar de coredro con corteza
...cordero de 8 costillas cada uno2 cucharadas de miel4 cucharadas de mostaza de Dijon200 g de miga fina de pan blanco1/2 cucharada de ... ... por Rafael Garcia de "Pure y Pescao"

Guiso de cordero con patatas y arroz
...cordero en mi blog: http://roserex.blogspot.com/search/label/carnes%3A%20CORDERO... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

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