Tomates verdes fritos.
...cebolletas
40 cc. aceite de oliva (o 4 lonchas de tocino)
Preparación:
Si usamos el tocino, se saltea a fuego lento hasta que se dore un poco,...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Arroz con coco.
...cebolletas
Mezcla de especias (cardamomo, comino molido, cúrcuma)
2,5 tazas de arroz basmati
Preparación:
Salteamos los cacahuetes en una...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Sopas mallorquinas
...cebolletas.
Una cebolla.
3 dientes de ajo.
3-4 alcachofas , cortadas finas.
Un tomate de ramellet.
Coliflor (un trozo grande o media c...
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por Amparo de "Amarillo azafrán"
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