Bastones de pan italianos

La Dulce Espiga 1 abril, 2014

Orquideas de chipiron

Adita Donaire 2 marzo, 2013

Huevos rotos

Adita Donaire 25 enero, 2013

Pepito de ternera

Adita Donaire 28 noviembre, 2012

Huevos en canasta

Adita Donaire 3 julio, 2012

Churrasco improvisado.

Juan Manuel 11 diciembre, 2011

Sopa fría de pomelo y melocotón con vodka de caramelo y langostino marinado

Roberto Fernandez 4 junio, 2011

Sopa fria de pepino y yogurt con tartaro de requeson y sardinas marinadas

Iscamo 1 junio, 2011

Steak tartar

Jesús Ramírez Cabañas 11 enero, 2011

Gambones al horno

ane 29 diciembre, 2010

Raviolis “Osnofla” rellenos de higado de pato y salsa de trufa negra.

Alfonso Merelo 3 agosto, 2010

Rape con tallarines de chipirón encebollado y salsa yodada

Rafael 23 julio, 2010

Merluza verde en salsa blanca

aitorevolution 10 marzo, 2010

Foccacia prohibida a las hierbas provenzales con topping de cebolla caramelizada al oporto

Mari Carmen 1 diciembre, 2009

Patatas confitadas con cebolla caramelizada y foie

Anna 1 noviembre, 2009

Huevos explosivos

Maria Isabel Saez 4 mayo, 2009

Queso a feira

Abrelatas 23 enero, 2009

Blinis con morcilla de Burgos y huevos de codorniz

tiMta 10 enero, 2009

Focaccia de aceitunas negras y tomates secos con quesos

Sole 2 diciembre, 2008

Focaccia

Sole 30 noviembre, 2008

Vasitos de patata y foie con aroma de trufa

Nanfemo 26 agosto, 2008

Secreto con champán y patatas confitadas al huevo

María 24 junio, 2008

Lomos de Salmonete de Roca con Pisto rápido en rodajas

Javier Lastras 8 junio, 2008

Confit de pato con patatas panadera

Helena 6 junio, 2008

Salmón con Espárragos Verdes, parmesano y salsa Unagi

Javier Lastras 8 mayo, 2008

Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón

Javier Lastras 7 mayo, 2008

Brevas y cecina sobre galleta mariñeira

Jorge 16 junio, 2007