Patatas bravas light

Deliciosas y con poquitas calorías!
Incluída en el especial: Patatas Fritas

INGREDIENTES:

  • 5 patatas medianas
  • 250 g de tomate triturado
  • medio pimiento
  • media cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de salsa gaucha (opcional)
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • tabasco al gusto
  • sal
  • 1 cucharada de aceite

PREPARACIÓN:

1.Asamos las patatas en el microondas,las pelamos y las partimos en gajos
2.En una sartén,pochamos la cebolla,el ajo y el pimiento con la cucharada de aceite
3.Añadimos el tomate y dejamos freir
4.salamos y le añadimos la salsa gaucha,el tabasco y el pimentón
5.Trituramos
6.Bañamos las patatas con la salsa y servimos
7.El resto de la salsa la echamos en una salsera por si alguien quiere más cantidad.

Incluída en el especial: Patatas Fritas