Está bién rica.. probarla..

Ingredientes:

• 1 merluza
• 200 gr. jamón de jabugo
• patatas
• cebolla
• sal
• aceite de oliva
• zumo de limón
• ajo

  Preparación

  En una bandeja de horno montar un fondo de patatas y cebollas cortadas finas, aliñadas con sal, aceite de oliva y vino blanco.

  Meter en el horno caliente unos 15 minutos,cuando están casi hechas, poner encima la merluza preparada con las lonchas de jamón y sazonada. Se riega todo con zumo de limón, ajo y perejil machacado con aceite de oliva.

Recetas relacionadas:

Merluza rellena en salsa Cola de merluza rellena con costra Merluza rellena Merluza al cava rellena de salmón y gambas Panga rellena de marisco en salsa marinera Concha de vieira rellena con corazon crujiente de queso Medallones de merluza con almejas Merluza a la sidra Ensaladilla de merluza Merluza a la campesina