Arroz campo y mar

Ingredientes: 

• arroz.
• guisantes.
• judías verdes.
• emperador.
• langostinos.
• cebolla.
• pimiento.
• tomate.
• ajos.
• colorante alimentario.
• caldo de pollo.

Preparación: picamos la cebolla, el pimiento verde, el ajo y rallamos el tomate, lo ponemos todo a pochar en una sartén con un poco de aceite. Cuando este todo bien blandito, lo pasamos por la batidora(esto es opcional) y lo ponemos en la sarten otra vez, añadimos entonces el emperador a trocitos, los guisantes, las judias verdes y dejamos cocer unos diez minutos. A continuación añadimos el arroz y el caldo de pollo segun vayamos necesitamos. Cuando al arroz le queden 5 minutos añadimos los langostinos pelados y el colorante alimentario y dejamos cocer hasta que el arroz este terminado

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