
Es la receta que buscabas
¿Cuándo la vas a cocinar?
Unos toques y te lo dejo preparado.
La receta completa te espera más abajo, al deslizar.
Publicada el
Ernestina Solsona
Cuando vamos al campo a pasar la tarde y hacemos una cenita, que mejor que refrescarla con una sangria fresquita y rica, o estamos con los amigos en la masia, alegra la tertulia con una super-sangría
Ingredientes
- 1 litro de vino tinto
- 1/2 litro de gaseosa
- 1 naranja grande
- 1 limón
- azúcar al gusto
- hielos
Ingredientes
- 1 litro de vino tinto
- 1/2 litro de gaseosa
- 1 naranja grande
- 1 limón
- azúcar a gusto de cada uno
- hielos
- termo de 2 litros de capacidad
Preparación
En un bol grande pongo el vino, el azúcar, la gaseosa, la ralladura de naranja y la ralladura de limón y regiro, hasta que el azúcar esta disuelto.
La pulpa de la naranja y del limón la troceo y también la pongo.
La dejo en maceración de un día para otro, al día siquiente saco las peladuras y pongo la sangría en el termo de 2 litros y termino de llenarlo con cubitos de hielo y ya listo para tomar.
Paso a paso
- 1
En un bol grande, mezcla el vino, el azúcar, la gaseosa, la ralladura de naranja y la ralladura de limón; remueve hasta disolver el azúcar.
- 2
Trocea la pulpa de la naranja y del limón y añádela al bol.
- 3
Deja macerar de un día para otro.
- 4
Al día siguiente, retira las peladuras.
- 5
Pon la sangría en un termo de 2 litros, añade cubitos de hielo y sirve.
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