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Recetas con riesgo

Hojaldre de Su
...riesgo coronario, pero no un poquito como si te comes un chorizo... sino a lo bestia!... ... por Sandeea de "La receta de la felicidad"

Roscon de reyes paso a paso
...riesgo :p decidí hacer roscón a partir de todas estas... de ahí el nombre Roscón de Todos, ya que de cada uno de ellos he aprendido ... ... por Sandeea de "La receta de la felicidad"

Quenelles lyonnaises
...riesgo de que se deshagan. Servir con una salsa de tomate o con salsa nantua (yo ... ... por Ajonjolí de "La flor del calabacín"

Tortilla rellena
...riesgo.Le damos la vuelta a la tortilla y dejamos que se haga por el otro lateral, y ya de paso que se termine de hacer por dentro.Y has... ... por María González de "El mundo de Estrella"

Cola de rape al horno con salsa Pedro Ximénez
...riesgo de que la harina de trigo me hiciese grumos, utililcé en su lugar como toque personal unos copos de avena (de la que utilizamos para desayunar). F... ... por Jesús Ruiz de "Iblogic@"

Zarangollo Murciano
...riesgo de que se nos cueza todo. Debemos intentar que esto no pase, pero al ser inevitable va a cocerse un poco, pero lo suyo es que quede como salteado. Es un ... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Cebiche de Merluza
...riesgo de intoxicación por aisakis y la verdad es que os mentiría si os dijese que el riesgo no existe. Posiblemente la merluza y las pescadillas son los pescad... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Rabo de toro
...riesgo de que se estropee la presentación. Lo dejo siempre de un dia para otro, incluso más, que coge mejor el sabor. Cuando se vaya a comer, cale... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Calamares rellenos
...riesgo de que reviente alguno. Reservamos. En una cacerola doramos un poco de cebolla, el ajo picadito, y el tomate rallado, añadimos una hoja de laure... ... por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"

Grasas trans: la comida que mata
...riesgos que encierran algunos productos que ingerimos asiduamente, aparentemente inofensivos, pero que pueden resultar letales?. Unas simples patatas ... ... por Ramón Aragonés de ""

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