Queso de cabra con salsa de arándanos

Receta para un buen aperitvo y sorprender aun buen invitado.
Ingredientes
  • 5 Medallones De Queso de Cabra
  • 1 Huevo
  • Sésamo Para Rebozar

Salsa De Arándanos:

  • Mermelada De Arándanos
  • Misma Cantidad De Agua

Preparación

Pasamos por huevo y sésamos los medallones, los congelamos un par de horas y los freímos con el aceite bien caliente, hasta que cojan un color doradito.
Quitamos el exceso de aceite y reservamaos.
Hacemos la salsa poniendo al fuego los dos ingredientes hasta que se diluyan bien y se integren.
Servir los medallones con la salsita caliente.
Están de vicio y la podéis acompañar con el sabor el sabor que más os guste.