Ingredientes
- 8 magdalenas
- 3 plátanos, uno para decorar
- 3 huevos
- 75 gr. de azúcar
- ½ l. de leche
- ¼ l. de nata
- Caramelo
Preparación
Batir bien el azúcar y los huevos. Echamos la leche y la nata y se sigue batiendo. Desmigamos las magdalenas y la añadimos a la mezcla anterior (se deja reposar para que empapen bien). Pelamos 2 plátanos y los picamos (los añadimos a la masa). Echamos el caramelo en el molde y a continuación la mezcla. Colócalo en una fuente (apta para el horno) al baño María.Introducimos en el horno (previamente calentado) a 200 º C durante 40 minutos. Deja enfriar y desmoldamos
