Ingredientes

4 plátanos canarios
2 tablas de 150 g de chocolate con leche
150 g de cacahuetes fritos molidos
12 palos de madera para pinchos

Elaboración

Pelamos los plátanos y los cortamos en 3 partes. Así quedamos con 12 trozos. Ahora insertamos los palitos a los platanos.

En una cazuela fundimos el chocolate a fuego suave.

Cubrimos los plátanos con chocolate y lo rebosamos con los cacahuetes molidos. Colocamos los politos en una bandeja forrada de papel vegetal. Congelamos los politos unos dos horas mínimo antes de servir.