Coulant con chocolate blanco

Ideal para los que adoran o adoramos el chocolate en todas sus versiones.Un delicioso y cremoso postre relleno de chocolate liquido.

Ingredientes:

  • 250 g de chocolate negro 
  • 100 g de mantequilla 
  • 80 g de azúcar 
  • 60 g de harina 
  • 3 huevos 
  • 4 trocitos de chocolate blanco MundoRecetas.com


Instrucciones:
Precalentar el horno a 200º.
Fundir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas.
Mezclar en la batidora el resto de ingredientes.Rellenar con la mezcla una manga pastelera y rellenar unos moldes individuales hasta la mitad aproximadamente.Colocar sobre cada uno de ellos un pedacito de chocolate blanco y rellenar con el resto de la crema,siempre sin llegar hasta el borde para que al cocer no se desborde.
Introducirlos en el horno 12 minutos .Sacar y desmoldar enseguida pero con mucho cuidado para que no se rompan.