Name: Brownies de chocolate
Ingredients: 4 huevos; 400 g de azúcar; 150 g de chocolate en polvo; 1 cucharada de polvo de hornear; 110 g de manteca; 90 g de harina; 90 g de nueces picadas

Es la receta que buscabas

¿Para cuántas personas?

Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.

La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.

Publicada el 2 abr 2011

aida lopez

A quién no le gusta el chocolate????? Bueno estos brownies son una exquisíta combinación de chocolate y nueces, crocantes por fuera húmedos por dentro.... y bueno que más??? prueben y después espero sus comentarios....

Postres y dulces

4 huevos
400 g de azúcar
150 g de chocolate en polvo
1 cucharada de polvo de hornear
110 g de manteca
90 g de harina
90 g de nueces picadas

Ingredientes

4 huevos
400 grs. de azúcar
150 grs. de chocolate en polvo
1 cda. de polvo de hornear
110 grs. de manteca
90 grs. de harina
90 grs. de nueces picadas

Elaboración

Batir los huevos con el azúcar hasta lograr una preparación cremosa y blanca.

Aparte, fundir el chocolate con la manteca, luego incorporar la mezcla de chocolate al batido de huevos. Mezcla hasta obtener una pasta homogénea, agregar la harina y el polvo de hornear previamente tamizada, finalmente incorporar las nueces picadas mezcladas con una cucharada de harina.

Verter la preparación en un molde cuadrado previamente enmantecado y enharinado y cocinar los brownies en horno a 180° C durante unos 20 minutos.

Una vez que estén fríos cortar en cuadrados o rombos, y decorar con copetes de dulce de leche o chantilly y espolvorear con nueces picadas.