Arroz con leche extremeño

El arroz con leche postre delicioso por excelencia es saboreado por generaciones en muchos países del mundo por su aroma y exquisitez. Es un placer saboreandolo!!!!!
Incluída en el especial: Cocina de Extremadura

INGREDIENTES

  • 1 Vaso de arroz redondo.
  • 6 cucharadas de azúcar.
  • 1/2 litro de leche.
  • Cáscara de una naranja.
  • Cáscara de un limón.
  • Canela en rama.
  • Canela en polvo o si prefieres unas almendras tostadas y picadas.
  • 1 Huevo (punto de nieve) opcional.
  • 3 cucharadas de leche condensada.

PREPARACION

  • Se pone agua a hervir y se cuece el arroz unos 8 minutos.
  • Se cuela el arroz y se refresca con agua.
  • Después se pone a hervir la leche con la canela en rama, las cascaras de limón y naranja y se echa el arroz, se cuece unos 20 minutos y cuando esta casi echo se le echa el azúcar y leche condensada.
  • Adornar con canela molida y unas pasas.

Listo a disfrutar de este manjar y quedaras con lasensaciónde repetir de este delicioso postre tan sencillo como económico y MUY RICO!!!!!!!.

Incluída en el especial: Cocina de Extremadura