Albondigas de pez espada al curry con salsa de calabacines y albahaca Giacomo Pica Picariello 4 septiembre, 2013
Ensalada de arroz venere, tartare de pez espada y compota de cerezas Giacomo Pica Picariello 23 julio, 2013
Ensalada de mozzarella con pez espada ahumado y tomates caramelizados David García Arnal 9 abril, 2010
Achicoria. La infusion. Y galletas con achicoria tostada y cacahuetes Jesús de la Rosa Martín 3 febrero, 2013
