Ingredientes
- 4 ó 5 tomates en rama
- 3 ó 4 ajos pelados
- 50 gr. aceite oliva virgen extra
- 10 gr. vinagre vino blanco
- 1/2 cucharadita sal gorda
- 1 cucharada perejil seco
- 1 ramito de hierbabuena (decorar)
Preparación
Lavar y lonchear los tomates. Poner en un plato.
El resto de ingredientes poner en un mortero y machacar unos minutos.
Salsear los tomates.
Bueniiiiiiiiiiisimos. Repetiréis.
