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Publicada el
Pilar Gil Sanchez
Nos gustan las tortitas para picar, que tal estaría ponerle el chocolate de la marca que nos gusta? Os digo como!
Ingredientes
- 150 g de chocolate blanco
- 150 g de chocolate fondant
- 100 g de trigo inflado
Ingredientes:
- 150 gr. de chocolate blanco ( con o sin azúcar)
- 150 gr. de chocolate foundant
- 100 gr. trigo inflado
Preparación:
- Ponemos el chocolate blanco en el vaso y pulverizamos 5 segundos velocidad 5/10. Programamos 3 minutos 50º velocidad 2. Añadimos el trigo inflado (50 gramos) y mezclamos 15 segundos velocidad 3.
- En una superficie plana y sobre papel vegetal, nos ayudamos con aros de emplatar, poniendo un poquito con una cuchara, rellenado todo el hueco del aro. Lo ponemos uniforme con ayuda de la misma o cubilete aplastandolo un poquito.
- Repetimos la operación hasta terminar con el chocolate blanco.
- Hacemos lo mismo con el otro chocolate.
- Dejamos soldificar y endurecer. Listas para comer, pequeños y mayores.
Unidades 10, depende del tamaño de los aros que dispongamos.
Paso a paso
- 1
Pulveriza el chocolate blanco 5 segundos a vel. 5-10; programa 3 min a 50° vel. 2.
- 2
Añade 50 g de trigo inflado; mezcla 15 segundos vel. 3.
- 3
Sobre papel vegetal con aros de emplatar, pon una cucharada de la mezcla rellenando el aro y alisa. Repite hasta terminar el chocolate blanco.
- 4
Repite la operación con el chocolate fondant y los 50 g restantes de trigo inflado.
- 5
Deja solidificar y endurecer antes de servir.
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