Pulpo Á feira

Un rico pulpo al estilo gallego. Se cuece el pulpo...
Incluída en el especial: Cocina de Galicia

Ingredientes

  • Pulpo
  • Pimentón dulce y picante
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Se cuece el pulpo. En cuanto enfríe, se corta en rodajas.

Se pone en una tabla, se le añade la sal, el pimentón y el aceite.

Incluída en el especial: Cocina de Galicia