Pollo con salsa de champiñones

¿Cuántas veces piensas que no sabes que hacer para comer ese dia? Y entonces miras que tienes en el congelador y ves unas pechugas, abres la despensa y ahí está un sobre de salsa de champiñones… pues ya está!! Pollo con salsa de champiñones y ya veremos lo que saldrá. El resultado: mucho mejor de lo que esperabas.

Ingredientes:

Pechugas de pollo

200 ml. De leche

1 sobre de preparado de salsa de champiñones

Aceite

Sal y pimineta

Preparación:

En la misma olla GM dorar las pechugas ya salpimentadas con un poco de aceite. Mientras se están dorando, mezclar en un bol la leche con el preparado para la salsa y añadirlo a las pechugas. Cerrar la olla y poner menú pollo.

Cuando haya acabado la cocción, pasar por el chino la salsa que nos quedará para que nos quede más fina y sin tropezones, asi de paso los niños no se quejarán porque no les gustan los champiñones.

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