Ingredientes

• 1 kilo de pollo (las partes que quieras)
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• 1 lata de champiñones laminados
• 500 ml. de nata líquida
• Medio paquete de sopa de cebolla
• Arroz blanco para acompañar

Elaboración

Freímos el pollo en un sartén hondo con el aceite y los ajos hasta que se cocinen por fuera. Añadimos los champis y rehogamos.

En un recipiente mezclamos la nata líquida FRíA y la sopa de sobre hasta que se deje de ver grumitos.

Esta mezcla ahora se vierte en el pollo y lo dejamos cocinar a fuego suave hasta que el pollo esté hecho.

Se sirve con arroz blanco.

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