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Pollo con crema de cebolla

Pollo con crema de cebolla

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Publicada el

MimogirL

Como tengo un mogollon de pollo congelado, hoy voy a hacer esta receta que es super fácil y bastante buena. La mezcla de la nata con la cebolla es increíble.

Sopas y purés

Ingredientes

  • 1 kg de pollo (las partes que se quieran)
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • 1 lata de champiñones laminados
  • 500 ml de nata líquida
  • 1/2 paquete de sopa de cebolla deshidratada
  • Arroz blanco para acompañar

Ingredientes

  • 1 kilo de pollo (las partes que quieras)
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • 1 lata de champiñones laminados
  • 500 ml. de nata líquida
  • Medio paquete de sopa de cebolla
  • Arroz blanco para acompañar

Elaboración

Freímos el pollo en un sartén hondo con el aceite y los ajos hasta que se cocinen por fuera. Añadimos los champis y rehogamos.

En un recipiente mezclamos la nata líquida FRíA y la sopa de sobre hasta que se deje de ver grumitos.

Esta mezcla ahora se vierte en el pollo y lo dejamos cocinar a fuego suave hasta que el pollo esté hecho.

Se sirve con arroz blanco.

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