Ingredientes
300 gr de penne rigate
1 lata de tomate para freir
1 cebolla rallada
2 dientes de ajo picado
3 latas de atun
aceite de oliva virgen
mezcla de 4 quesos para gratinar
sal .
Preparación
Hervir la pasta en abundante agua con sal,el tiempo que indica el fabricante.Escurrir y reservar.
Pochar la cebolla y los ajos,añadir el tomate y freir a fuego bajito durante 45 minutos.
Añadir el atun desmigado y remover bien.
En una fuente de horno poner la pasta,naparla con la salsa,espolvorear con el queso y gratinar a 180º durante 15 0 20 minutos.
Servir enseguida.