Pastel de chocolate glasé con frutos rojos

El día de los enamorados presta a comer chocolate con un toque de rojo pasión

Ingredientes (para el pastel)

  • 250 gr de harina de repostería
  • 125 gr de azúcar
  • 1 sobre levadura química
  • 2 huevos
  • 225 gr de chocolate fundido 

Preparación

Mezclar los ingredientes hasta que se haga una masa espesa y consistente, hornear al horno durante media hora a 200 grados

Desmoldar y esperar a que enfríe, cubrir con la massa glasé & decorar con frutas del bosque o frutas rojas.