Es la receta que buscabas
¿Para cuántas personas?
Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.
La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.
Publicada el
Cuchara Ó Tenedor
Ingredientes
- muslos de pollo
- cebolla
- laurel
- canela en rama (un trozo)
- pimienta
- avecrem
- ajos
- sal
- vino blanco
- harina
Ingredientes:
Muslos de pollo
Cebolla
Laurel
Canela en rama (un trozo)
Pimienta
Avecrem
Ajos
Sal
Vino blanco
Harina
Preparación:
Dora los muslos de pollo.
Añadele bastante cebolla en rodajas finas, laurel, bastantes ajos y la canela y voltealo un poco para que se dore junto al pollo.
Salpimentalo y echale un buen chorro de vino y el avecrem.
Cuando empiece a hervir ponlo a fuego lento para que se vaya haciendo hasta que al pincharlo esté tierno a tu gusto.
Paso a paso
- 1
Dora los muslos de pollo en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Añade bastante cebolla en rodajas finas, laurel, bastantes ajos y la canela. Voltea para que se dore junto al pollo.
- 3
Salpimenta y añade un buen chorro de vino blanco y el avecrem.
- 4
Cuando empiece a hervir, baja a fuego lento y deja cocinar hasta que al pincharlo el pollo esté tierno.
Más recetas como esta
Muslos de Pollo a las finas hierbas
Muslos de pollo rellenos de ciruelas y jamón serrano con uvas
Muslos de pollo asado con piña en almivar
Muslos de pollo a la naranja
Pollo a la Pantoja (a mi estilo)
Pollo con cerezas y herbero
Pollo a la cerveza con boletus
Pollo al cava
Tiras de pollo en salsa de naranja dulce
Filloas rellenas de pollo champis y bacon, gratinadasMuchoGusto Chef
¿Te ha quedado alguna duda con esta receta? Elige una pregunta o escribe la tuya.