Mermeladas de calabacín y pimiento rojo

Mermelada de calabacín

Ingredientes

• 500 grs de calabacín 
• 300 grs de azúcar
• 1 limón pelado y sin pepitas

Preparación

Limpiamos y picamos en trozos homogéneos el calabacín. Echamos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 15 seg. vel 6.

Programar 20 minutos temperatura Varoma velocidad 1.

Mermelada de pimiento rojo

Ingredientes

• 500 grs de pimientos rojos
• 300 grs de azúcar
• 1 limón pelado y sin pepitas
• 2 zanahorias

Preparación

Lavar y picar los pimientos, pelar las zanahorias y el limón. Echar todos los ingredientes en el vaso y triturar 15 seg. vel 6.

Programar 20 minutos temperatura Varoma velocidad 1.

Como véis el proceso es el mismo para las dos mermeladas. Espero que os gusten.

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