Name: Membrillo Shito Ryu
Ingredients: 3 membrillos; agua; miel al gusto

Es la receta que buscabas

¿Para cuántas personas?

Unas preguntas y te preparo la receta a tu medida.

La receta sin personalizar puedes encontrarla más abajo, al deslizar.

Publicada el 18 nov 2008

Iblógic@

Sí, ya sé que Shito Ryu es un estilo de Karate, nada que ver con el membrillo, pero ésta receta tan sencilla y deliciosa me la dio mi Maestro de Karate-Do, quien la toma con bastante frecuencia por lo saludable que es.

Postres y dulces

3 membrillos
agua
miel al gusto

Ingredientes

3 membrillos
agua
miel, al gusto

Preparación:

Pelamos unos membrillos, los partimos en trozos quitando la parte central, donde están las semillas, y los ponemos a cocer en abundante agua. Cuando estén tiernos, quitamos el agua y los pasamos por la batidora con miel a gusto (yo lo preparé con dos cucharadas soperas de miel para tres membrillos). Se puede comer tanto en caliente como en frío, como si fuese una confitura.

¡Buen provecho!

Jesús

Foto: de aquí