INGREDIENTES
Lacón.
Aceite de oliva.
Pimentón de la Vera.
Lo cortamos en tapas.
Le añadimos un buen chorretón de aceite de oliva, mezclamos bien todo el lacón con el aceite.
Si lo queremos un poco templado lo metemos unos segundos en el micro y le ponemos por encima con un colador o un salero pimentón y como buena Extremeña que sea de la Vera.
Esta entrada la podemos hacer también con jamón york cortado un poco grueso que también sale rico, es una tapas barata, rápida de preparar y que gusta, espero que a vosotros también os guste, besos.
Adita
🍲 Esta receta forma parte de Cocina de Galicia — descubre las otras 198 recetas de la región
Recetas relacionadas:
Empanada asturiana
Champiñones cultivados. Las nuevas tecnologías en la tradición.
Arancinis de curry verde
Patata top secret
Ensaladas para todos los gustos
Sandwich de codillo de cerdo asado
Tortilla de patatas con cebolla al microondas
Sándwich mediterráneo con pan casero, pulpo y anchoas
Ensalada templada de langostinos con jamón ibérico, verduras en tempura y salsa romesco
Aceitunas líquidas esferificadas