Ingredientes para 4 kebabs generosos:
La salsa:
Yo los preparo con salsa rosa:
Se hace una mayonesa y se le añade una cucharada sopera de zumo de naranja, una cucharada de ketchup y unas gotas de brandy. Si sois atrevidos y os gusta el picante podeis añadirle unas gotitas de tabasco.
Si no quereis complicaros tanto la vida, comprar un bote de salsa rosa o salsa cocktail que es practicamente el mismo resultado 😉
Preparación:
Salpimentamos la carne, en una sartén se sofrie la cebolla con un poquito de aceite de oliva y cuando está transparente se añade la carne hasta que esté hecha. En un bol mezclamos la lechuga, el tomate, la lata de maiz escurrida (escurrir el maiz, no la lata xD), la carne, la cebolla y la salsa rosa.
Humedecemos con unas gotitas de agua el pan pita y lo ponemos un momento en la tostadora, luego los abrimos y los rellenamos con la mezcla y ya están listos para comer!
Que aprovechen!
Foto cortesía de LinearPhoto
