Aunque esta receta viene explicada en el vídeo paso a paso, quería decir aquí por qué la hice.
Mis hijas adoran las galletas Oreo y a mí me encanta hacerles dulces, sorprenderlas con recetas que no se esperan. Estas galletitas son, de lejos, mucho más ricas que las oreos, aunque se parecen bien poco, ya sabemos que los niños prefieren el dulce industrial al doméstico, más vistosos y dramáticos los primeros que los segundos.

Sin embargo no dejo de intentar echarle un pulso a la insdutria pastelera desde mi cocina. 

Galletas de chocolate rellenas de chocolate blanco

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