INGREDIENTES:
- 250 ml de leche
- 50 g de chocolate de fundir
- 2 yemas de huevo
- 30 g de azúcar
- 20 g de harina
PREPARACIÓN:
1. En un cazo derretimos el chocolate con la leche a fuego lento.
2. Mientras, en un bol, batimos las yemas con el azúcar y la harina.
3. Incorporamos la preparación anterior al chocolate y removemos continuamente hasta que espese.
4. Dejamos enfriar antes de usar.
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