Name: Colas de merluza en salsa con patatas y zanahoria
Ingredients: 1 cola de merluza en rodajas; 2 patatas; 1 zanahoria; sal; 1 cucharada de aceite de oliva

Colas de merluza en salsa con patatas y zanahoria

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Publicada el 19 nov 2010

Elpapafrita

Este plato es muy sencillo de hacer para los que gusten de comer, bajo en calorías y para los que se inician en el arte de cocinar.

Pescados y mariscos

1 cola de merluza en rodajas
2 patatas
1 zanahoria
sal
1 cucharada de aceite de oliva

Colas de Merluza en salsa con patatas y zanahoria

Este plato es muy sencillo de hacer para los que gusten de comer, bajo en calorías y para los que se inician en el arte de cocinar.

NECESITAMOS

1 Cola de Merluza en rodajas

2 patatas

1 zanahoria

sal

1 cucharada de aceite de oliva

PREPARACIÓN

1.- Ponemos agua a calentar en un cazo, una vez que hierve echamos sal y una cucharada de aceite de oliva, peladas y cortadas las patatas y zanahoria las echamos a la olla, cocemos durante 15 minutos. 2.- Transcurridos los 15 minutos echamos la cola cortada en rodajas, esperamos a que vuelva a hervir y hervimos durante 3 minutos y ya tenemos el plato listo.