Fácil, sabroso..y después de apenas 45 minutos el resultado puedes juzgarlo tú mismo
Ingredientes:
– 1 Yogurt griego.
– 4 huevos.
– 1 chupito de Licor 43 (o el que prefieras).
– 1 1/2 de azúcar blanco (medida del yogurt).
– 3 medidas de harina (medida yogurt).
– 1/2 medida de aceite (medida yogurt).
– 1 sobre de levadura.
– 4 cucharadas de cacao.
– 1 cucharadita de azúcar avainillado.
– mantequilla.
Preparación:
– Precalienta el horno a 200º.
– En un bol, mezcla el yogurt, la harina,la levadura, los huevos, el azúcar blanco y avainillado,el licor, y el aceite.
– Bate muy bien con la batidora.
– Engrasa un molde con un poco de mantequilla y harina, si es que no tienes uno de silicona.
– Vierte más de la mitad la masa que ya tienes hecha en el molde.
– A la que te queda, agrégale el cacao y bate de nuevo.
– Con una cuchara llena de esa masa, ve dibujando encima de la que tienes ya en el molde dos o tres líneas horizontales y otras tantas verticales.
– Mete al horno y pasados 5 minutos, baja la temperatura a 170º.
– Deja hornear unos 40 minutos.
– Desmolda en frío, y si quieres espolvorea con azúcar glass.
