• 3 cucharadas soperas de queso batido puede ser light o no.
• 1/2 cucharadita  de canela en polvo ( no pongas mucho más porque si no amarga).
• edulcorante liquido al gusto o azúcar 2 cucharaditas
• rayadura de chocolate amargo (opcional).
• Guindas confitadas (opcional).

Elaboración:

El primer paso, consigue unas copas, unas compoteras, una por comensal … pon las tres cucharadas de queso batido en cada una de ellas.

Agregas la cantidad de canela.

Luego agregas unas gotitas de edulcorante y comienzas a batir.

Luego lo  pruebas y  agregas más edulcorante si lo prefieres más dulce.  

Para servir puedes añadir a las copas o compoteras  un poco de ralladura de chocolate amargo en barra, decorativo y para realzar el sabor de este postre dulce light, o con una guinda  que tu imaginación discurra…………

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