Arroz con leche sabor de la niñez

Quien no recuerda cuando mama cocinaba y sentias ese olorcito de leche mezclado con vainilla y limón, Que rico sabor!!!!
Ingredientes
  • Leche entera 1 l
  • Arroz común 180 g
  • Cáscaras de limón c/n
  • Azúcar 200 g
  • Canela c/n
  • Dulce de leche c/n

Procedimiento

Colocar la leche en una olla. Calentarla A FUEGO LENTO. Agregar el arroz, el azúcar y la cáscara de limón. Revolver a mitad de cocción. Dejar reposar durante 9 minutos. 

Cuando el arroz con leche esté frío, repartirlo en compoteras y llevar a la heladera. Espolvorear con canela y decorar con un copete de dulce de leche antes de servir, o pueden servirlo caliente depende el gusto!!! A DISFRUTARLO