Ingredientes

• 750 de leche
• 100 gr. de arroz
• 7  cucharadas soperas de azúcar
• cascara de naranja solo la parte amarilla
• Manzana verde doncella
• y 100 gr de azúcar para la manzana

Ponemos las mariposas en la Thermomix, echamos 750 ml de leche junto con 100 gr de arroz, y la cascara de la naranja.

Progrmamos 50 minutos, temperatura 90º V. 1 , cuando falten 10 minutos añadimos el azúcar

Mientras se cuece el arroz, freimos la manzana, pelamos y cortamos en rodajas finas, y las freimos en aceite

Tienen que quedar doraditas

Segun las vamos sacando de la sarten las echamos un poco de azúcar por encima

Una vez cocido el arroz lo dejamos reposar 15 minutos dentro del vaso, y repartimos en copas, ponemos unas rodadjas de manzanas en el fondo y echamos arroz, hasta cubrirlas.

Y cuando este mas frio hacemos una rosa conmas rodajas de manzanas. 

Espero que os guste besos

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