Arroz basmati especiado con verduras

Un arroz con un toque exótico
Incluída en el especial: Cocina Rápida y Saludable

Ingredientes

  • Arroz basmati
  • 1 lata de champiñones
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo y especias al gusto

Preparación

En un cazo poner agua a hervir con 2 dientes de ajo machacados, cuando empiece a hervir le ponemos las especias (yo puse orégano, albahaca y tomillo y media pastilla de caldo vegetal y añadimos el arroz.

Por último incorporamos la verdura y dejamos cocer unos 15 minutos (eso según indique el fabricante del arroz).

Incluída en el especial: Cocina Rápida y Saludable