Es una salsa sencilla y natural, pero deliciosa en tu paladar............No dejes cerca el pan porque todos querrán hacer barquitos.....
Ingredientes para la salsa.
1 Limón
aceite de oliva
sal
perejil picado
Elaboración
Lo primero sera asar a la plancha o barbacoa todo el marisco, gambas, langostinos, cigalas, necoras, vieiras, sepia, zamburiñas, calamares.........
Una vez esta el marisco asado en su punto, lo ponemos en una bandeja y le espolvoreamos sal, le rociamos con aceite de Oliva y exprimimos el limón sobre el, por último espolvoreamos por encima el perejil.
Rico no, riquisimo.....................
Mira los comentarios que otros cocinillas han dejado sobre esta receta:
Montserrat Herrero Perez 2012-06-01
¡¡¡¡Chicos no sabéis lo rico que puede estar!!!!, hcerlo con unas simples gambas a la plancha y contarme...........
Responder
