Ingredientes (para 3 personas)
- 1 calabacín
- 300grs de setas
- 160 grs de pechuga de pollo
- 2 paquetes de fideos udon
- salsa de soja
Preparación
Picar el calabacín y en el micro 3 minutos en una sartén poner un chorrito de salsa de soja y saltear la pechuga cortada en dados añadir el calabacín y las setas, por último añadir los fideos y remover unos 3 minutos.