Name: Turrón de chocolate con leche condensada y almendras
Ingredients: 180 g de azúcar (¾ taza); 3 cucharadas de miel; 125 g de mantequilla; 250 g de leche condensada; 250 g de galletas María trituradas; 100 g de almendras picadas y tostadas; 200 g de chocolate negro

Turrón de chocolate con leche condensada y almendras

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Publicada el 9 nov 2012

Maria Teresa Alemán

Hola a todos... sigo con los postres de chocolate, esta receta es maravillosa ya que es fácil y deliciosa, queda como un auténtico turrón crocante y rinde mucho...En casa, les encantó, la recomiendo...

Postres y dulces

180 g de azúcar (¾ taza)
3 cucharadas de miel
125 g de mantequilla
250 g de leche condensada
250 g de galletas María trituradas
100 g de almendras picadas y tostadas
200 g de chocolate negro

Ingredientes

3/4 taza de azúcar o 180 gramos.
3 cucharadas de miel.
125 gramos de mantequilla.
250 gramos de leche condensada.
250 gramos de galletas María triturada.
100 granos de almendras picadas y tostadas.
200 gramos de chocolate negro.

Preparación

Pon a fuego lento, el azúcar, la miel, la mantequilla y la leche condensada, revuelve hasta que el azúcar se disuelva y deja que hierva, reduce el fuego y deja cocinando unos cinco minutos más.

Añade el chocolate que se derrita, las galletas y las almendras. Vierte la mezcla en un molde rectangular enmantequillado y forrado con papel de horno, mete al congelador hasta que endurezca..No requiere tanto tiempo para endurecer, más o menos una hora o hasta menos…

Y ya, eso es todo… Lo hice hace dos días y lo he mantenido en el congelador aunque en la nevera también se conserva perfecto…