Ingredientes

• 300g de chocolate negro
• 200g de chocolate blanco
• 1 bote de leche condensada
• 100g de mantequilla
• 1 chorrito de coñac
• fideos de chocolates,azúcar glas, chocolate en polvo…

  Preparación

  Deshace al baño maría el chocolate,cuando empiece a derretirse,añadir la mantequilla y mezclarlo todo bien.Después añadir el chorrito de licor poco a poco y la leche condensada,removiendo hasta obtener una masa homogénea.

  Dejar que enfrié la masa dentro de la nevera durante 4 horas aproximadamente,para que se quede dura.

  Pasado este tiempo, coger porciones de masas con ayuda de una cuchara y con las manos darles forma redonda.

  Por ultimo, cubrir las trufas con fideos de chocolate (así es como las hice yo) pero también se pueden cubrir de azúcar glas o de chocolate en polvo.

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