Name: Tartaletas de atún
Ingredients: 8 obleas; 2 latas de atún escurrido; 2 huevos cocidos; sal; pimienta (bastante); una pizca de nuez moscada; tomate frito; queso rallado; cebollino para adornar

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Publicada el 5 dic 2008

Sole

Ponemos un poco de queso rallado por encima, y las horneamos durante unos 20 minutos, casi al finalizar el tiempo, damos un golpe de grill. Al sacarlas le pusé un poco de cebollino.

Ensaladas y entrantes

8 obleas
2 latas de atún escurrido
2 huevos cocidos
sal
pimienta (bastante)
una pizca de nuez moscada
tomate frito
queso rallado
cebollino para adornar

Ingredientes

8 obleas
2 latas de atún escurrido el aceite
2 huevos
Un pellizco de sal
Pimienta (bastante)
Una pizca de nuez moscada
Tomate frito
Cebollino para adornar

Preparación

Horno precalentado a 180º. Se colocan las obleas en el molde de los muffins sin engrasar, por la parte de dentro para que tomen forma. Se hornean durante unos 5- 6 minutos. Se dejan enfríar y con cuidado se retiran de la flanera.

Cortamos el huevo cocido en trocitos, lo mezclamos con el atun bien escurrido y con el tomate frito.Se rellenan las tartaletas, un poco más de la mitad, casi hasta el borde.Ponemos un poco de queso rallado por encima, y las horneamos durante unos 20 minutos, casi al finalizar el tiempo, damos un golpe de grill. Al sacarlas le pusé un poco de cebollino.