Ingredientes:
Para la base:
-140 g de harina
-100 g de mantequilla (en pomada)
-60 g de azúcar
-1 yema de huevo
-sal, canela, ralladura de limón, ron
Para el relleno
-250 g de almendra molida
250 g de azúcar molido (glass)
-4 huevos
ralladura de limón, canela, vainilla, ron
Preparación
En un bol mezclamos todos los ingredientes: harina, azúcar, mantequilla, yema…Mezclamos hasta formar una
Ahora mezclamos con lengua pastelera todos los ingredientes del relleno y lo echamos sobre el fondo de tarta.
Decoramos con almendra e introducimos a horno precalentado 180 grados unos 25 mn Listo
