Tarta de queso con requesón

Hoy vamos a preparar una tartita de queso, para endulzarnos el paladar y que hará las delicias de los chicos, de esta manera incorporamos un postre más a las recetas ya que tenemos pocos postres, intentaremos explicarla paso a paso con fotografías de los pasos a seguir.

¿QUE VAMOS A NECESITAR?

• 1 Terrina de requesón de 200 gramos
• 1 tetrabrick de nata de cocinar de 200 gramos
• 1 tetrabrick el mismo de la nata de leche entera
• 4 huevos
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de harina de maíz (Maizena)
• 1 yogur natural
• Caramelo líquido (opcional)
• Sirope de fresa (opcional)

PREPARACIÓN PASO A PASO

1.- Batimos los 4 huevos

2.-Abrimos el requesón

3-Batimos el requesón con los huevos

4.- añadimos el azúcar y batimos

5-Añadimos la maizena y batimos

6- Añadimos el yogur

7- Añadimos la nata de cocinar y el mismo contenido de leche

8- Engrasamos el molde con mantequilla

9- Una vez todo batido vertemos la mezcla en el molde

10-Introducimos al horno y ajustamos 1 Hora a media potencia 11- Sacamos enfriamos un poco y desmoldamos adornando con sirope de fresa

Se sirve en cuñas 12.- Variable de la tarta de queso cambiando el molde

13- Mini tarta con sirope de chocolate y mermeladas de fresa y melocotón

14- Mini tarta de queso con mermelada de fresa