Ingredientes
4 pechugas deshuesadas y sin piel
5 cucharadas de mostaza de Dijon
5 cucharadas de miel
200 g de nueces
Preparación
Machacar ligeramente las nueces . En un cuenco mezclar la mostaza y la miel.
Sazonar las pechugas, untarlas con la mezcla anterior, espolvorearlas con las nueces y hornear a temperatura elevada 45 minutos o hasta que estén tiernas.

Recetas relacionadas:

Pollo al curry con nueces Pollo de corral a la cazuela con frutas desecadas y nueces Quiche de pollo y nueces Pollo al limone (jamoncitos de pollo al limón) Pollo con salsa de cebolla Pechuga de pollo a la plancha con champiñones Pollo con manzanas, ciruelas, pasas y piñones Pinchos de higaditos de pollo con huevos de codorniz Alitas de pollo con salsa de pimiento rojo Pollo con cerezas y herbero