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Ingredientes
- 1 caja de hongos frescos laminados
- 2 barras de margarina
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 tazas de nata líquida (crema dulce)
- 8 rebanadas de pan de molde cuadrado
- cebolla picada al gusto
- queso mozzarella al gusto
- sal y pimienta
Ingredientes
- 1 caja de hongos frescos y rebanados
- 2 barras de margarina
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 tazas crema dulce
- 8 rebanadas de pan cuadrado
- cebolla picada al gusto
- queso mozzarella al gusto
- sal y pimienta
Preparación
En un sartén sofreír la cebolla picada en la margarina y agregar las 2 tazas de crema dulce junto con la pimienta y la sal.
Llevar al hervor y espesar con las 2 cucharadas de harina. Apartar.
En otro sartén, sofreír los hongos en la margarina y agregar la salsa blanca.
Luego, tostar el pan cuadrado y agregar la mostaza, la salsa y el queso. Hornear hasta que se derrita el queso.
Que lo disfrutéis.
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla en margarina en una sartén.
- 2
Añadir la nata, la pimienta y la sal. Llevar a hervor.
- 3
Espesar con la harina. Reservar la salsa blanca.
- 4
En otra sartén, sofreír los hongos en margarina y añadir la salsa blanca.
- 5
Tostar el pan cuadrado.
- 6
Untar el pan con mostaza, poner la mezcla de hongos y cubrir con queso mozzarella.
- 7
Hornear hasta que el queso se derrita.
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