Ingredientes
- 1 caja de hongos frescos y rebanados
- 2 barras de margarina
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 tazas crema dulce
- 8 rebanadas de pan cuadrado
- cebolla picada al gusto
- queso mozzarella al gusto
- sal y pimienta
Preparación
En un sartén sofreír la cebolla picada en la margarina y agregar las 2 tazas de crema dulce junto con la pimienta y la sal.
Llevar al hervor y espesar con las 2 cucharadas de harina. Apartar.
En otro sartén, sofreír los hongos en la margarina y agregar la salsa blanca.
Luego, tostar el pan cuadrado y agregar la mostaza, la salsa y el queso. Hornear hasta que se derrita el queso.
Que lo disfrutéis.