Petit suisse casero

Esta es una excelente receta en la que podrás fortalecer tus huesos a la vez que disfrutas de su delicioso sabor.

Esta receta es de un buenisimo petit suisse para los mas pequeños y, porque no, para los mas mayores. Es una receta para todas las edades y ademas son mas sanos.

Duracion de la receta: 15-20 minutos
Ingredientes:
200 gr. de queso de untar (tipo Philadelphia)
200 ml. de nata liquida
1 sobre de gelatina de fresa
500 ml. de leche
100 gr. de azucar

Elaboracion:
Poner la leche a calentar en un cazo.
Cuando empiece a hervir la leche se le añade el contenido del sobre de gelatina.
Se remueve todo bien hasta que se incorpore a la leche.
Se aparta un poco del fuego y se le añade el queso de untar.
A continuacion se le añade la nata liquida.
Y por ultimo el azucar,despues lo pones en el fuego y lo mezclas bien con una varilla hasta que no queden grumos y se deja hasta que la leche este bien caliente.
Cuando la leche este bien caliente lo apartas del fuego y lo viertes en los moldes.
Lo dejas que se enfrie y despues lo metes en el frigorifico hasta que se cuaje la mezcla y ya esta listo.