Pan casero con miel y aceite de oliva

INGREDIENTES:

• 500 g harina
• 10 g de sal
• 1 cucharadita de miel
• 20 ml de aceite de oliva
• 250 ml de agua tibia
• 20 g de levadura fresca

PREPARACIÓN:

1.mezclar bien todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa homogénea
2.tapar y dejar reposar una hora
3.dar la forma deseada y dejar reposar otra hora
4.precalentar el horno a 200 grados
5.hacer los cortes a la masa y espolvorear con harina

6.hornear durante 30-35 minutos aproximadamente

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