Ingredientes:

• 150 gr. melocotón (pelado y troceado)
• 125 gr. yogurt natural (sin azúcar)
• 100 gr. azúcar
• 1 clara de huevo
• Decorar: Fideos colores, gotitas chocolate,
• corazones de colores, etc.

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos unos minutos hasta crear una crema homogénea. Verter sobre cubiteras de diferentes formas y añadir la decoración elegida. Meter en el congelador aproximadamente 4 horas; depende del tamaño elegido. Una vez congelado desmoldar y servir.

Apetece combatir el calor con estos mini-helados saludables.

Recetas relacionadas:

Sándwiches helados con napolitanas cuétara Bombones helados de fresa light Muñecos helados de yogurt Mini Magdalenas de Chocolate y Naranja Kanelbullar (mini) Mini bundts de rosehip syrup y sirope de fresa Mini tartas de manzana Mini tarta sacher Piruletas de mini-magdalenas Mini cupcaques de piña colada