Mini-helados de los peques

Para picar entre horas saludablemente ó para la merienda de los peques de la casa.

Ingredientes:

  • 150 gr. melocotón (pelado y troceado)
  • 125 gr. yogurt natural (sin azúcar)
  • 100 gr. azúcar
  • 1 clara de huevo
  • Decorar: Fideos colores, gotitas chocolate,
  • corazones de colores, etc.

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos unos minutos hasta crear una crema homogénea. Verter sobre cubiteras de diferentes formas y añadir la decoración elegida. Meter en el congelador aproximadamente 4 horas; depende del tamaño elegido. Una vez congelado desmoldar y servir.

Apetece combatir el calor con estos mini-helados saludables.